为深入贯彻落实习近平总书记对老科技工作者在决策咨询、科技创新、科学普及、推动科技为民服务等方面更好发光发热和关于农业现代化及牡丹产业发展的重要讲话、重要指示精神,贯彻落实中央一号文件精神和市委、市政府有关工作部署,4月12日,中国经济林协会牡丹产业分会、济宁市老科技工作者协会联合举办牡丹文化旅游产业座谈会暨院士专家助力牡丹产业高质量发展座谈会,高层专家围绕助推牡丹文化旅游产业高质量发展、努力为农业现代化插上科技的翅膀等主题开展研讨,对济宁牡丹产业及牡丹文化旅游融合高质量发展提出意见建议。中国经济林协会牡丹产业分会专委会主任委员、首席科学家、原国家林业局党组副书记副局长李育材,国务院参事、原国家质检总局副局长葛志荣,中国科学院院士、中科院植物研究所原所长匡廷云,中国工程院院士、北京林业大学原校长尹伟伦,国务院参事、原农业部农村经济研究中心研究员刘志仁,中国经济林协会牡丹产业分会会长孙健出席会议并发表意见建议。省政协文化文史和学习委员会副主任、济宁市老科技工作者协会会长张继民主持会议并作总结。
专家们发言指出,世界牡丹起源于中国,是我国独有的自然植物资源,在我国有两千多年的人工栽培历史,早在汉代就作为药用植物记载于《神农本草经》;南北朝时期,牡丹已由野生状态开始人工栽培,目前共形成7大品种群和2个亚群,共计3400多个品种,其中中国牡丹品种总数约1500个。油用牡丹全身都是宝,种籽可以榨油;花瓣可以提取精油,用于化妆品的研发;花蕊可以制茶,对泌尿系统健康,尤其是对男性前列腺具有良效;种皮可以提取黄酮和牡丹原花色素,可有效改善血液循环、调节人体胆固醇,具有良好的抗氧化和清除自由基作用;果荚可以提取牡丹多糖,用于增强吞噬细胞的功能,提高人体免疫能力;籽粕可以提取多糖胶,能够抗炎、抗氧化;种籽、果荚和种皮的剩余物可以制成牡丹营养粉和纳米木粉,可用作食品和新型节能环保原料。
专家们发言强调,油用牡丹是我国独有的木本油料植物,牡丹籽油中脂肪酸的分子量较小,容易被吸收,且不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的90%以上,显著高于橄榄油、大豆油、菜籽油和花生油等,是一种十分健康的食用油,开发潜力巨大,综合效益显著。当前,世界百年未有之大变局加速演变,多个国家已限制粮油出口,面对可能出现的粮油危机,我们更应提高警惕,未雨绸缪,将中国人的“油瓶子”牢牢地攥在自己的手中。从我国食用油供给结构来看,美洲国家进口的大豆(油)和东南亚国家进口的棕榈油仍然占据国内主要市场,在国际经贸摩擦日益加剧的情况下,发展油用牡丹是保障我国粮油安全的需要。
专家们一致认为,牡丹种质资源保护开发创新、栽培、加工、应用和观赏,涵盖一、二、三产业融合发展,牡丹产业是一项“脱贫致富产业、新兴农林产业、健康营养产业、旅游观光产业、出口创汇产业、朝阳不衰产业、战略资源产业、国家安全产业、科技创新产业、文化艺术产业、生态文明产业、美丽中国产业”,发展油用牡丹产业是巩固脱贫攻坚成果、助推乡村振兴的重要举措。各位专家、院士、参事和中国经济林协会要积极建言献策,大力推动油用牡丹产业发展纳入“十五五”经济社会发展规划,全面振兴牡丹产业。
专家们建议,山东是我国牡丹重要产区和牡丹产业发达地区,济宁市以山东四季园牡丹生物科技有限公司为代表的牡丹一、二、三产融合发展模式,特别是油用牡丹产业走在山东乃至全国前列。济宁地区四季分明,气候温和,牡丹栽培品种丰富,相信在济宁发展油用牡丹种植及产业化方面,会成为乡村振兴和文旅康养产业高质量发展的亮点,农民增收致富的重要抓手。建议各级要进一步大力推进油用牡丹产业的培育和发展,使之成为独步全国的特色优势产业。
张继民会长在会议总结时提出,要深入贯彻落实习总书记讲话和重要指示精神,以科技自立自强推进农业现代化强市建设,靠科技创新推动农业转型升级、推进油用牡丹产业高质量发展和牡丹文化旅游产业深度融合发展,让乡村振兴后劲更足。要进一步聚焦聚力做强做大农业林业科研院企合作平台,推动农业林业核心技术攻关,借力科研院所龙头牵引地位和作用发挥,支持涉农企业提升科技研发能力,真正为企业和农业农村生产提供好成果、好技术、好产品。要更大力度加快数字农业发展,提升农业智慧化水平,大力打造数字农业典型应用场景,以数字技术与农业领域深度融合,加强现代信息技术在农业领域的深度应用推广,努力引导农业生产、经营、管理数字化改造,促进数字化在农业各领域逐步普及应用。要加强农民科学素质培养,提升农民科技创新驱动发展意识和能力,全面提升农业科技支撑力,努力做到“走在前、勇争先”。
座谈会开始之前,举行了济宁市老科技工作者协会老专家工作站揭牌和首席专家聘任仪式。李育材、匡廷云同志共同为济宁市老科协山东牡丹四季园科技有限公司老专家工作站揭牌,同时聘任李育材和匡廷云同志为工作站首席专家。
市老科协常务副会长袁亚利、刘绪平,副会长孙方一、程守栋,秘书长、常务理事卢兴强,任城区政协主席李翠玲,任城区农业农村局、文化和旅游局、安居街道等党政负责同志及四季牡丹园牡丹生物科技有限公司主要负责人,济宁市部分老专家、市老科协医疗卫生和社会保障专委会主任刘兆民、农业林业和乡村振兴专委会副主任秘书长李长江和研究员黄九柏、刘汉舒、杨玉良、祝钰等参加了座谈会。